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Comida y cena

Espirales de Patata a las Hierbas

espirales de patata a las hierbas

¿Buscas una forma original y divertida de servir patatas en casa? Estas vistosas espirales de patata están repletas de sabor gracias a una cuidada selección de hierbas aromáticas, quedando deliciosas y muy crujientes. Acompañadas de una salsa untuosa de anacardos y eneldo, esta combinación se convierte en una opción irresistible y excelente para incorporar más … Leer más

Tiras de Patata con Ajo Asado

gofres de patata con ajo asado

Estas tiras de patata doradas y crujientes, cubiertas con una cremosa pasta de ajo asado, son una reinterpretación fantástica y original del clásico pan de ajo. Te permiten disfrutar de todo ese intenso sabor a ajo pero sin los inconvenientes de los lácteos, el gluten ni las grasas pesadas que suelen acompañar a la receta … Leer más

Patatas al Horno con Tres Salsas

patatas con 3 salsas

A casi todo el mundo le gusta disfrutar de un buen plato de patatas. En esta ocasión, las patatas horneadas son las auténticas protagonistas, acompañadas por una selección de tres salsas caseras riquísimas. Puedes preparar solo una o atreverte con las tres, según lo que más te apetezca. Todos los aderezos están repletos de sabor … Leer más

Empanadas

Empanadas

Estas empanadas saludables sorprenden por su increíble textura, ya que la masa se elabora a base de patata y se cocina en el horno hasta lograr un aspecto dorado. Llevan un relleno sabroso a base de tomate y verduras, al que se le pueden añadir de forma opcional unos frijoles negros. Son una opción deliciosa … Leer más

Bocaditos de Patata Rellenos

bocaditos de patata rellenos

Estos bocaditos de patata son un aperitivo divertido e ideal para servir en reuniones o celebraciones. La sal negra opcional imita el sabor característico del huevo sin necesidad de utilizarlo en la receta. El huevo suele ser un alimento problemático para quienes sufren de síntomas o dolencias crónicas, por lo que esta preparación ofrece una … Leer más

Caldo Curativo

El caldo curativo es un líquido potente y rico en minerales que concentra la esencia de verduras, hierbas aromáticas y especias de una forma que resulta muy fácil de digerir y asimilar para el organismo. Esta receta aporta un enorme bienestar y proporciona grandes beneficios tanto para el cuerpo como para el ánimo, siendo tan … Leer más

Samosas de Patata al Curry

Samosas de Patata al Curry

Estas samosas horneadas son una opción fantástica para disfrutar de un aperitivo saludable. Toda la masa se elabora aprovechando la versatilidad de la patata, eliminando por completo las harinas de cereales y el aceite. Rellenas de guisantes con patata o coliflor al curry, son ideales como picoteo o para acompañar una buena ensalada. Beneficios nutricionales … Leer más

Crema de Brócoli

Crema de Brócoli

Si buscas un plato cálido, reconfortante y que te siente bien de verdad, esta crema de brócoli es perfecta para ti. Lo mejor de todo es que no lleva nata, mantequilla ni ningún tipo de grasa pesada. Toda su espectacular textura cremosa se consigue de forma natural gracias a la combinación de la coliflor y … Leer más

Dumplings Chinos al Vapor

dumplings chinos al vapor

Estos dumplings al vapor son ligeros, deliciosos y muy divertidos de preparar. Al ser libres de gluten y de cereales, son una opción maravillosa para disfrutar de la cocina asiática sin pesadez. Acompáñalos con nuestra salsa especial, que es tan sencilla como sabrosa, y descubre cómo una receta baja en grasas y 100% vegetal puede … Leer más

Rollitos de “Atún” de Garbanzos

rollitos de atún

Estos divertidos rollitos vegetales imitan el sabor de la ensalada de atún tradicional, pero utilizando un relleno a base de garbanzos mucho más saludable. Puedes prepararlos con tortillas de lentejas rojas o, si prefieres una opción más ligera, con láminas de calabacín. Son una opción fantástica para sorprender a tus invitados o simplemente para darte … Leer más