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Estas increíbles patatas nacho con todo se sirven cubiertas con una cremosa salsa de “queso nacho” elaborada a base de patata (totalmente libre de grasas y lácteos), acompañadas de una salsa fresca, salsa picante, cebollas caramelizadas y pimientos salteados. ¡Un plato que es pura explosión de sabor y resulta extraordinariamente saciante! Siéntete libre de experimentar … Leer más
Estas divertidas patatas de corte ondulado vienen cargadas con todo lo bueno: una salsa cremosa de “queso” estilo nacho elaborada a base de patata, crujientes trocitos de “beicon” de berenjena, judías negras, tomate jugoso, jalapeño picante y cebolleta fresca. ¡Cada bocado es un festival de texturas y sabores! Puedes presentar estas patatas ya montadas con … Leer más
Es muy difícil encontrar a alguien a quien no le gusten las patatas fritas. Ese contraste de los bastones recién hechos y muy calientes al mojarse en un kétchup frío y aromático es una combinación irresistible que las ha convertido en una de las opciones de comida rápida más populares del mundo. En los últimos … Leer más
Estas deliciosas brochetas de verduras a la parrilla se sirven acompañadas de una salsa satay increíblemente cremosa y aromática, elaborada a base de crema de almendras o de cacahuete. Son una opción fantástica para compartir en una barbacoa con amigos y familiares, o simplemente para regalarte una comida diferente, divertida y repleta de matices exóticos. … Leer más
A casi todo el mundo le gusta disfrutar de un buen plato de patatas. En esta ocasión, las patatas horneadas son las auténticas protagonistas, acompañadas por una selección de tres salsas caseras riquísimas. Puedes preparar solo una o atreverte con las tres, según lo que más te apetezca. Todos los aderezos están repletos de sabor … Leer más
Estas empanadas saludables sorprenden por su increíble textura, ya que la masa se elabora a base de patata y se cocina en el horno hasta lograr un aspecto dorado. Llevan un relleno sabroso a base de tomate y verduras, al que se le pueden añadir de forma opcional unos frijoles negros. Son una opción deliciosa … Leer más
Estas samosas horneadas son una opción fantástica para disfrutar de un aperitivo saludable. Toda la masa se elabora aprovechando la versatilidad de la patata, eliminando por completo las harinas de cereales y el aceite. Rellenas de guisantes con patata o coliflor al curry, son ideales como picoteo o para acompañar una buena ensalada. Beneficios nutricionales … Leer más
Estos dumplings al vapor son ligeros, deliciosos y muy divertidos de preparar. Al ser libres de gluten y de cereales, son una opción maravillosa para disfrutar de la cocina asiática sin pesadez. Acompáñalos con nuestra salsa especial, que es tan sencilla como sabrosa, y descubre cómo una receta baja en grasas y 100% vegetal puede … Leer más
Este mole es una versión saludable y profundamente aromática del clásico plato mexicano. Al utilizar algarroba en lugar de cacao, obtenemos ese color oscuro y ese toque dulce natural tan característico, pero de una forma mucho más amable para nuestro sistema nervioso. Es una salsa espesa, compleja y deliciosa, ideal para acompañar un bol de … Leer más
Estos bocaditos de coliflor estilo Buffalo son la alternativa perfecta y saludable a las recetas tradicionales, ¡pero que no te engañe su ligereza! Están cargados de sabor y querrás prepararlos una y otra vez. Son ideales como aperitivo, merienda o incluso como plato principal acompañados de una buena ensalada. Además, esta receta es totalmente libre … Leer más