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A casi todo el mundo le gusta disfrutar de un buen plato de patatas. En esta ocasión, las patatas horneadas son las auténticas protagonistas, acompañadas por una selección de tres salsas caseras riquísimas. Puedes preparar solo una o atreverte con las tres, según lo que más te apetezca. Todos los aderezos están repletos de sabor … Leer más
Pocas combinaciones resultan tan deliciosas como la unión de unos higos frescos en su punto óptimo de maduración con la textura cremosa de las nueces de macadamia. Juntos forman una pareja perfecta que ofrece una auténtica explosión de sabor en el paladar, convirtiéndose en un aperitivo o postre ligero ideal para sorprender a la familia … Leer más
Estas patatas horneadas son una opción facilísima y divertida para disfrutar de todo el sabor del clásico condimento para panecillos, pero en una versión mucho más ligera. Al sustituir las harinas por la patata, se convierte en una alternativa excelente para quienes buscan eliminar los cereales de su alimentación diaria con el fin de cuidar … Leer más
Estas empanadas saludables sorprenden por su increíble textura, ya que la masa se elabora a base de patata y se cocina en el horno hasta lograr un aspecto dorado. Llevan un relleno sabroso a base de tomate y verduras, al que se le pueden añadir de forma opcional unos frijoles negros. Son una opción deliciosa … Leer más
Estos bocaditos de patata son un aperitivo divertido e ideal para servir en reuniones o celebraciones. La sal negra opcional imita el sabor característico del huevo sin necesidad de utilizarlo en la receta. El huevo suele ser un alimento problemático para quienes sufren de síntomas o dolencias crónicas, por lo que esta preparación ofrece una … Leer más
Estas samosas horneadas son una opción fantástica para disfrutar de un aperitivo saludable. Toda la masa se elabora aprovechando la versatilidad de la patata, eliminando por completo las harinas de cereales y el aceite. Rellenas de guisantes con patata o coliflor al curry, son ideales como picoteo o para acompañar una buena ensalada. Beneficios nutricionales … Leer más
Estos aros de cebolla son una alternativa excelente para disfrutar de un aperitivo delicioso y muy crujiente. Al estar horneados hasta alcanzar un punto dorado, se evita por completo la necesidad de freírlos en aceite. Además, es una receta libre de gluten, cereales, lácteos y huevo, lo que la convierte en una opción ligera y … Leer más
Si buscas un plato cálido, reconfortante y que te siente bien de verdad, esta crema de brócoli es perfecta para ti. Lo mejor de todo es que no lleva nata, mantequilla ni ningún tipo de grasa pesada. Toda su espectacular textura cremosa se consigue de forma natural gracias a la combinación de la coliflor y … Leer más
Estos dumplings al vapor son ligeros, deliciosos y muy divertidos de preparar. Al ser libres de gluten y de cereales, son una opción maravillosa para disfrutar de la cocina asiática sin pesadez. Acompáñalos con nuestra salsa especial, que es tan sencilla como sabrosa, y descubre cómo una receta baja en grasas y 100% vegetal puede … Leer más
Estas contundentes patatas con chili y queso son el capricho definitivo, ¡pero totalmente libres de lácteos y bajas en grasas! Es difícil superar una comida tan reconfortante que, además, cuida de tu salud. Son perfectas para una cena diferente en casa donde el sabor y el bienestar van de la mano. La patata: medicina para … Leer más